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生姜のフレッシュな香りと辛味を残す為に、熱をかけずに抽出した生姜オイルを使用しています。顆粒タイプなので、すりおろしたり、刻んだりする手間がいらず、パッとふりかけるだけで、まるでおろしたての様な生姜の爽やかな香りとすっきりとした辛味をいつでも手軽に味わえます。また、『ジンゲロール』が、生の生姜より約10倍多く含まれているため、温めパワーも10倍です。さっととける顆粒タイプなので紅茶やお味噌汁にも手軽にご使用頂けます。

製造国：日本
内容量：13ｇ
原材料：原材料名:でん粉分解物（国内製造）/加工でん粉、生姜抽出物、酸化防止剤［ビタミンC、ビタミンE（大豆由来） ］
保存方法：高温、多湿を避けて保存して下さい。