三重県産無臭にんにくに加え、三重県産マイヤーレモンと高知県産ゆず、徳島県産すだちの3つの果汁をたっぷり使いました。

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黒にんにくレストラン ぽん酢

価格:540 (税込)

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三重県立相可高校調理クラブと共同開発した黒にんにくぽん酢です。レモンとオレンジの自然交雑によって誕生したと言われているまろやかな酸味とやや甘い香りが特徴の三重県産マイヤーレモンと高知県産柚子、徳島県産すだちの3つの果汁をたっぷり使いました。三重県産無臭黒にんにくを加えることで、さわやかな果汁の風味だけではなく、コクと旨味のある深い味わいとなります。手作りのおいしさを表現するため、保存料・化学調味料・合成着色料・人工甘味料は一切使わず、食材にこだわって作りました。

製造国:日本
内容量:190ml
原材料:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かんきつ果汁(マイヤーレモン(三重県産)、すだち(徳島県産)、柚子(高知県産))、穀物酢、米発酵調味料、たん白加水分解物、砂糖、合わせだし(煮干し、さば節、かつお節)、こんぶだし、黒にんにくペースト(三重県産)、酵母エキス、食塩                                                        
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。


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